Zloženie: Kukuřičná mouka, cizrnová mouka, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin.
Nutriční údaje na 100g: Energie 1558 kJ / 368 kcal Tuk 2,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g Sacharidy 79 g z toho cukry 1,2 g Vláknina 2,2 g Protein 6,4 g Sůl <0,01 g .
Výrobce Seitz garantuje, že výrobky neobsahují lepek ani laktózu. Seitz zajišťuje pravidelné sledování a laboratorní rozbory použitých surovin bez lepku od spolehlivých dodavatelů. To se také odráží v kvalitě bezlepkových potravin Seitz. Důkazem je i spousta ocenění kvality bezlepkových výrobků.