Že si vegan nemôže dať miešané vajíčka? Tak to už neplatí! Vegajo je určené nielen vegánom, ale tiež alergikom. S jeho pomocou môžete piecť buchty, koláče, torty aj slané pečivo. Vegajo je 100% rastlinné. Navyše neobsahuje lepok, sóju, kukuricu. Je založené na cícere a ľane.
Návod na použitie: Zmiešajte 10 g zmesi (1 zarovnaná polievková lyžica) a 2 lyžice vody a nechajte 5 minút odstáť. Nahradí 1 vajce veľkosti M. Keď je v recepte vajce veľkosti L, použite 15 g zmesi (1 vrchovatá polievková lyžica) a 3 lyžice vody.
Zloženie: cícerová múka, ľanová múka, slnečnicový lecitín (emulgátor), kypriaca zmes (zemiakový škrob, kypriace látky: vinany draselné, hydrogenuhličitan sodný) Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Výživové hodnoty na 100g: Energia 1651 kJ / 391 kcal Tuky 9,3 g z toho nasýtené mastné kyseliny 1,4 g z toho mononenasycené mastné kyseliny 2,1 g z toho polynenasycené mastné kyseliny 5,9 g Sacharidy 54 g z toho cukry 2,3 g Bielkoviny 23 g Soľ 0,01 g
Krajina pôvodu: Česká republika