Zmes na lokše 300g

Zloženie: kukuričný škrob, zemiakový škrob, zemiaková múka, ryžová múka, bielkovinový koncentrát z vlčieho bôbu, hroznový cukor, soľ jedlá, zahusťovadlá: guárová múka, hydroxypropylmetylcelulóza; rastlinná vláknina psyllium, emulgátor: stearoyl-2-laktylát sodný.

100 g výrobku priemerne obsahuje: Energetická hodnota: 1524 kJ, 364 kcal; Tuky: 0,8 g z toho 0,04 g nasýtené mastné kyseliny; Sacharidy: 85 g z toho 2,4 g cukry; Vláknina: 5,1 g; Bielkoviny: 4,3 g; Soľ: 1,6 g * Percento refenčného príjmu priemerného dospelého (8400 kJ/ 2000 kcal) Gluten < 20 mg/kg

Hmotnosť balenia: 300 g

<Príprava: Obsah vrecka zmiešame s 3,5 dl vlažnej vody a vypracujeme cesto. Necháme prikryté odpočívať 10 minút. Cesto rozdelíme na 8 – 10 rovnakých dielov, vytvarujeme žemličky a na pomúčenej doske ich rozvaľkáme na kruhové pláty s priemerom asi 24 cm. Rozohriatu panvicu zľahka potrieme olejom a na strednom ohni pečieme z oboch strán do zlatohneda, kým sa vytvoria bubliny. Hotové potrieme masťou alebo naplníme sladkou/slanou plnkou a zrolujeme./p>